Свіжий тост із хрусткою скоринкою, джем або бекон у компанії з ароматною кавою – ідеальний спосіб прокинутись і поснідати. Але як же не хочеться спросоння стояти біля плити і смажити хліб! І не потрібно, для цього придумали тостер – міні-прилад, який готує тости і береже вранці дорогоцінні хвилини спокою і розслабленості.
Чим відрізняються тостери
Першими кулінарами, які приготували тости, вважаються стародавні греки. Елліни приставляли до вогнища залізну решітку і викладали хліб. Технологія протрималася тисячоліття, до появи в 1928 році електроприладу з ТЕН, до якого закладали шматочки хліба. Залізна коробка з ТЕН, таймером і пружиною – так виглядав перший тостер. Сьогодні конструкція майже не змінилася.
Випускаються пристрої трьох типів:
- Механічні: без таймера. Найпростіші девайси. Плюс – ціна, мінус – доведеться стежити за підсмажуванням, щоб хліб не перетворився на вугілля.
- Напівавтомати оснащені термостатом. Коли досягається температурна межа, пристрій вимикається.
- Автоматичні тостери: до терморегулятора додано таймер. Вставили хліб, виставили час – і прилад працює за заданою командою.
Вибираючи пристрій, вивчіть параметри, вони визначають нюанси піджарювання хліба.
Характеристики приладу:
- потужність домашніх тостерів – у межах 600–1600 Вт. Якщо прилад використовується 1-2 рази на день, експерти АLM рекомендують вибирати модель до 1000 Вт. Пам'ятайте: зайві вати – додаткові витрати електроенергії;
- кількість відсіків для тостів. У стандартних пристроях два відділення – вистачає для сніданку 1–3 осіб. Рідше зустрічаються тостери на чотири відсіки: для завзятих любителів тостів або великої родини;
- наявність піддону. Якщо прилад оснащений знімним піддоном, немає потреби кожного разу чистити тостер;
- дизайн: важлива деталь у плані естетики. Однакова конструкція не усуває зовнішньої різноманітності. Прилади відрізняються за кольором, стилем і розмірами.
Корисні нюанси
Призначення тостерів – підсмажувати хліб, але виробники примудряються забезпечити прилади всілякими функціями. Перед покупкою поцікавтесь, які є «фішки» у конкретної моделі. Додаткові операції підвищують вартість девайса. Немає сенсу переплачувати за те, чим не користуватиметеся.
Чим ще відрізняються тостери:
- термоізольований корпус – корисна штука, коли в будинку є маленька дитина;
- регулювання ступеня підсмажування тостів;
- наявність кнопки «Стоп». Завдяки цій функції прилад відключається на вашу вимогу;
- режим розморожування стане в нагоді тим, хто зберігає хліб у морозилці;
- решітка для підігрівання кексів, круасанів і булочок;
- відсік для кабелю приховує його зайві сантиметри, і шнур не висить;
- підсмажування тосту з одного боку: хрустка скоринка і ніжний м'якуш в одному шматочку.
Уважно віднесіться до характеристик і функціоналу та отримайте ідеальну модель тостера, з ним кожний ранок буде добрим. І не забувайте про правила використання, тоді ремонт тостера знадобиться не скоро. Смачних вам сніданків!
